VinoVolo

Har äntligen tid att skriva in lite info om de sista tre vinerna jag drack på vinovolo på flygplatsen i NewArk.
Som jag skrivit i tidigare bloggpost så är det verkligen ett helt underbart koncept. Totalt testade jag 6 olika (alla väldigt goda) viner för 35 dollar. Till varje glas fick man ett underlägg med information om vinet.

De tidigare viner jag har beskrivit var Pinot Noir från olika delar av världen. Val nummer 2 föll på flera olika viner från samma region. Regionen i fråga var Rhône. En intressant aspekt med Rhône är att det är en rätt tydlig uppdelning mellan den södra och norra delen. Den norra delen gör framförallt vin på druvan Syrah medan den södra delen ofta har blandningar med många olika druvor där dock Grenache brukar finnas med och i alla fall i de viner jag provat ofta varit den dominerande druvan. Personligen är det också en druva som jag ofta brukar uppskatta även i andra viner (t.ex. från Priorat).

Nog pratat om det, dags att gå igenom de olika vinerna.

Vin 1:

2008 Domaine de Montvac Vacqueyras Melodine

Det enda vita av de tre olika vinerna jag försågs med. Detta var speciellt roligt då jag verkligen inte hade någon som helst inblick i vilka vita viner som produceras i denna region (överlag dricker jag mycket mer rött än vitt).
Blandningen var Roussane, Clairette, Viogner (används som tillsatts till en hel del viner från Côte-Rôtie, upp till 20%). 

När jag först luktar på vinet har det en relativt komplex doft. Det är dock väldigt svårt att urskilja några specifika dofter. När jag smakar på vinet börjar jag få lite mer inblick i hur det smakar och doftar (tror att det serverades lite väl kylt). Nu börjar man också känna doften lite bättre och jag får en tydlig smak av pärsika. Dock är vinet ganska tunt och ger inget bestående intryck. Det är gott men utan att imponera. Tycker även att vinet hade behövt lite mer syra för att verkligen bli balanserat. (82)

 Flygplatspriset var $45 för en flaska, vilket jag tycker är på tok för högt.

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=1044435

Vin nummer 2: 2008 Fayolle Fils & Fille Crozes-Hermitage Sens
Detta vin kommer från Crozes-Hermitage. Hermitage är en väldigt högaktade region för produktion av viner på druvan syrah, finns tydligen rykten om att Bordeaux producenter på 1700-talet köpte vin härifrån för att göra sina egna bättre.

Det här vinet hade en väldigt intressant men ovanlig doft, i alla fall för att vara viner från Frankrike. Doften var nästan lite bränd, något som jag associerar direkt med Sydafrika. Normalt med syrah förväntar jag mig en ganska bärig smak väl uppbackad av fin syra men också en hel del djup och komplexitet. Det saknade jag mycket i det här vinet som nästan kändes lite tunt. Det är verkligen mycket gott men jag skulle nog aldrig kunnat gissa på Syrah. (86)
http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=1044436

Vin nummer 3: 2007 Domaine Bois de Boursan Châteauneuf-du-Pape
Sista vinet kommer från Châteauneuf-du-Pape (Ch9dP) som är en appellation i södra Rhöne. Det här är så vitt jag har noterat det 7:e vinet som jag druckit från Ch9dP och genomgående så har de alla varit utmärkta. Det är definitivt viner som kostar en del men de levererar också oerhört mycket. Ch9dP är spännande som region då de tillåter hela 13 olika druvsorter i vinerna. Så vitt jag kunde förstå från den franska hemsidan, innehåller det här vinet fyra olika druvor där majoriteten är grenache och syrah. Just sådana blandningar är jag ofta väldigt svag för.

Och så även i detta vin. Oj vilken imponerande doft vinet har. Helt underbar på alla sätt! Doften är djup och väldigt koncentrerad, den ger ett intryck av att vara väldigt mörk nästan murken. Man tänker sig de mest koncentrerade bär som går att uppbringa blandat med mycket skog och jord på något sätt. Smaken är även den helt underbar, det känns som att vinet har en hel del taniner men kraften i vinet gör att det passar in väldigt väl. Smaken är djup och härlig och man får fram många härliga torkade röda bär. Verkligen ett helt underbart vin! (92)

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=696824

Detta vin finns också som en prestigecuvée och det vinet har testats av LE FRANCOPHILE här..

I bland kan flygplatser vara trevliga

I mitten av November åkte jag till  San Diego på en konferens och på vägen dit hade jag en 5 timmars lay-over i New York. Tänkte att det skulle kunna bli lite små drygt att sitta på flygplatsen i 5 timmar och vänta. Dock upptäkte jag av en slump att det fanns en mycket trevlig vinbar. För mellan 15-20 dollar fick man tre olika viner man kunde prova och jämföra. Tänkte här skriva några ord om tre av vinerna jag provade.

Jag valde det som kallades World Noirs, vilket innebär att man fick testa tre stycken olika Pinot Noir viner från tre olika områdena. Detta var mycket intressant och något jag gärna gör om.

De två första var från Nya Zeeland och Bourgogne. Båda dessa regioner kan nog anses vara de mest hypade när det kommer till Pinot Noir, dock är de enligt min (ännu tämligen begränsade) erfarenhet väldigt olika stil. Nya Zeeland tycker jag brukar ha viner som är väldigt öppna och inbjudande ofta med väldigt tydlig bär smak. Viner som jag har provat från Bourgogne har ofta haft för mycket syra för att vara helt tilltalande. Jag tycker inte att bär smaken kommer ut på samma sätt som i Pinot Noir från Nya Zeeland. Californien får även de anses ha gott anseende när det gäller Pinot Noir viner även om många tycks ranka dem lite lägre än Nya Zeeland eller Bourgogne. Själv uppskattar jag verkligen Pinot Noir från USA och jag tycker att de ofta i stil är väldigt lika de från Nya Zeeland.

Som sagt tre olika Pinot provades (Ej blint):

Vin 1:
Det här vinet är Gjort av Roger Belland i Bourgogne 2007. Det kommer från deras Premier Cru mark i Beauregard I Bourgogne.  Det ligger i den söra delen av Côte de Beaune i en Region som allas Santenay. Lite läsande i min vinatlas ger mig informationen att detta tydligen är en ganska atypisk del för Bourgogne. Vilket också var ungefär allt som stod om regionen.

Här tyckte jag att doften nästan var stickande, inte tilltalande alls. Tyckte också att doften hade en hint av något som närmast kan beskrivas som lösningsmedel. När jag smakade på vinet kändes det ganska starkt ( 13%). Jag hade väldigt svårt att identifiera några specifika smaker. Dock var vinet mycket bättre när man smakade det än vad doften antydde. (83)
http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=757962



Vin 2:
Det här vinet heter Russian Jack och kommer från Martinborough Vineyards i Nya Zeeland 2008. Martinborough är en region som jag på förhand var helt obekant med. Martinborough ligger på nordöns sydöstra spets, och tycks vara den mest spännande regionen för Pinot på nordön. Klimatet här är väldigt speciellt då det skyddas av berg i väster. Detta leder till väldigt torra höstar vilket enligt min vinatlas ger möjlighet att producera intensiva Bourgogne liknande viner.

Det här var ett vin som föll mig avsevärt mycket mer i smaken än nummer 1. Jag tyckte att vinet hade en väldigt intensiv doft som verkligen fångade mitt intresse, man känner en hel del bär och frukt men också en hint av det som jag identifierar som bourgogne Pinot dock i väldigt snygg blandning med bären i vinet. Vinet är en bra blandning av det fruktiga som jag normalt associerar med nya världen och lite av det mer jordiga (eller hur jag nu ska beskriva det) som finns i Pinot från Bourgogne. (87)

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=818827

Vin 3:
Det här vinet kommer från Russian Hill och är deras Estate Pinot Noir från 2007. Russian Hill winery ligger mitt i Russian River valley. Under semestern i år gjorde jag och några kompisar en road trip i USA och spenderade ett par dagar i vingårdarna norr om San Fransisco. Av alla de olika valleys vi var i var Russian River valley definitivt en av de som jag rankar högst. Här produceras vin som jag verkligen uppskattar. Russian River valley ligger väster om Napa som jag antar är den mest kända vinregionen i USA. Längre åt väster betyder mer vindar från havet och således kallare klimat men samtidigt är det avsevärt större och många olika druvor odlas här. Av de olika områden som finns i Sonoma är RRV en av de svalaste och Pinot Noir trivs utmärkt.

Vinet har en helt fantastisk doft, det öppnar med väldigt fina bär, framför allt körsbär men det finns också en hint av choklad i doften. Doften är helt underbar och smaken likaså, det här var verkligen en Pinot som passar mig perfekt. Smaken är djup och komplex. Man kan ha vinet i munnen i flera minuter och det blir bara bättre och bättre. Helt underbart (95)

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=864759

Central coast provning

I går var det dags för min tredje provning i Munskänkarnas regi och jag tänkter nu börja skriva ner viner jag provar på den här bloggen. Jag hoppas att det kommer ge mig mer tid att reflektera över vad jag provar och sporra mig att lära mig ännu mer.

Dagens pass hölls av Jan Rosborn som höll ett väldigt trevligt och lärorikt föredrag om Central coast. Finns onekligen en hel del att lära om denna region.

Som en liten kort sammanfattning kan man beskriva Central Coast som området som ligger mellan San Fransisco och Los Angeles. Trots att Central Coast ligger relativt långt åt söder är temperaturen ändå relativt sval. Detta beror till stor del på vindar som kommer från Stilla havet och kyler ner luften. Speicellt tydligt är detta på morgon och kväll då dimman väller in från havet. 

Följande vin blev testade under kvällen:

Vita

Brewer-Clifton Chardonnay 2008, Sta Rita Hills

Esprit de Beaucastel Blanc 2007, Paso Robles

Röda

Lucas & Lewellen Petite Sirah 2007, Santa Barbara

Au Bon Climat Pinot Noir 2008, Santa Barbara

Calera Pinot Noir 2007, Central Coast

Melville Estate Verna's Syrah 2008, Santa Barbara

Peachy Canyon Zinfandel 2007, Paso Robles

Alla viner provades blint vilket var väldigt bra, då det dels tar bort fördommar som man ha men också gör att man fokuserar mycket mer på varje vin. Den information vi hade om vinen var den som stod ovan plus en del som Jan Rosborn försåg oss med. Dvs det var en begränsad mängd druvor man kunde välja mellan.

Vita viner:

Här fanns det bara två olika viner, vilket gjorde det klart lättare att bestämma vilket som var vilket.

Vin nummer 1:

Vinet hade en relativt djup gul färg. Doften var stor och kanska kraftig, med lite tendens av bränt socker eller liknande, dock väl balanserad och väldigt angenäm. Smaken var rätt klar med tydlig smak av äpplen (nästan lite omogna), vinet hade också ganska kraftig eksmak som inte riktigt kändes helt integrerad. Jan Rosborn påpekade när det togs upp att det förmodligen är något som kommer balanseras upp med tiden, om något år kanske vinet skulle falla mig ännu bättre i smaken. Vinet kändes också kanska smörigt vilket jag känner igen från en del Chardonnay viner jag testat och jag antog således att detta var Brewr-Clifton. Definitivt ett väldigt gott vin. (87)

Brewer-Clifton Chardonnay 2008, Sta Rita Hills

En liten rolig detalj är att Sta är deras för kortning för Santa (Rita hills). Anledningen till den oortodoxa förkortningen är att det finns en mycket stor vinproducent i Chile som också heter Santa Rita.

Vin nummer 2:

Detta vin hade nästan exakt samma färg som vin nummer 1, men doften var inte i närheten av lika stor. Vinet kändes väldigt mjukt utan att något stack ut. Det var gott men utan att ge något extra. Druvorna i det här vinet var inget jag hade erfarenhet av sedan tidigare (68% Roussanne 22% Grenache Blanc 10% Picpoul Blanc).  Definitivt ett gott vin men inte riktigt i min stil. (84) I och med att jag kände mig rätt säker på vin 1 så fanns det bara ett val kvar.

Esprit de Beaucastel Blanc 2007, Paso Robles

Slutsats Vita:

Båda var riktigt goda viner även om min favorit absolut var vin 1. Det var intressant att testa ett vitt vin blandat efter Rhône druvor. För mig är det en favorit region när det gäller röda viner men jag har inte provat något vitt vin därifrån än.

Röda viner:

Vin nummer 3:

Rätt djup färg utan att för den skull ha någon tillstymelse till blåstick. När jag doftade på vinet fick jag en tydlig hint av jordgubbe och röda bär. När man smakade på den tyckte jag att den påminde väldigt mycket om en Pinot Noir från Bourgogne.  Det kändes som en stil som skulle passa Au Bon Climat bättre än Calera och valet föll därför på Au Bon Climat. Just den här stilen på Pinot är jag inte speciellt förtjust i, jag föredrar öppnade klarare bärigare Pinot från T.ex. Nya Zeeland. (83)

Au Bon Climat Pinot Noir 2008, Santa Barbara

Vin nummer 4:

Känns som ett starkare och kraftigare vin än nummer 3. En rätt tydlig syra som ändå håller ihop ganska bra. I början är det rätt spännande men eken blir ganska påfrestande efter ett tag och tar över vinet helt och hållet. Över lag så känns det här vinet mycket billigare än övriga och jag gissar på Lucas & Lewellen. Personligen har jag fram till det här vinet bara haft väldigt bra erfarenheter av Petite Sirah (har dock bara testat två) detta vin hade för mig mycket att leva upp till och lyckades inte här. Denna druva är förövrigt identisk med Durif från Frankrike. Tyvärr finns den druvan inte ens att välja när man ska söka vin på Systembolaget, vore roligt att testa. Vinet är i alla fall helt ok och nu när de har sänkpriset till 95 kr känns priset helt ok. (81)

Lucas & Lewellen Petite Sirah 2007

Vin nummer 5: 

Detta vin är rätt likt nummer fyra i doften initialt. När man smakar på vinet är det lite kryddigt och det känns som att alkoholen är rätt stark, dock utan att bli för stark. Väldigt fin bärig smak tycker dock att det även här är lite för mycket ek i eftersmaken. Gissar att det är Calera Pinot Noir. (84)

Calera Pinot Noir 2007

Vin nummer 6:

Detta vin var förmodligen det mörkaste och hade en nästan röd-blå färg. Riktigt läcker doft med mycket mörka bär. Smaken var definitivt kryddig och rätt typiskt för en kraftigare Zinfandel. Helt klart ett mycket gott vin och det jag kände mig säkras på av alla. Detta var det röda vin jag satt först. Zinfadel är även det en druva som jag verkligen uppskattar (identiskt med Primitivo i Italien). (88)

Peachy Canyon Zinfandel 2007

Vin nummer 7:

Nästan lika mörkt som vin nummer 6. Doften var väldigt aromatiskt och smaken väldigt bärig. Det fanns också en hel del för att baka upp vinet. I det här vinet tyckte jag att eken fungerade bra och överlag var det ett mycket bra vin. (86)

Melville Estate Verna's Syrah 2008

Slutsats Röda:

Var en del mycket goda viner, men överlag tyckte jag att det var lite mycket ek i rätt många av vinerna. Detta kan mycket väl vara något som integreras bättre efter några år på flaska. Vidare är det något som andra kanske ser som en stor fördel. Att Zinfandel vinet kom ut som favorit var inte riktigt otippat, det är en druva som jag verkligen gillar. Detta sagt, även Pinot Noir och Syrah är druvor som jag verkligen uppskattar. Det känns också väldigt bra att jag lyckades sätta alla vinerna. Målet nu är att ta ett-betyg under våren och sen inom något år lyckas få två-betyg. Detta ger i alla fall en liten indikation om att det skulle kunna vara möjligt. Har alltid tyckt att mitt lukt sinne varit relativt dåligt, men nu verkar det finnas lite hopp ändå.